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総カロリー：876kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1760594
- 材料（3人分）
- 白菜 1/4個
- 人参 1/4本
- 大根 1/12本
- 舞茸 1パック
- 長葱 1/2本
- 水菜 3束
- 鱈 3枚
- ■ 出汁
- 味醂 150cc
- 酒 50cc
- 醤油 100cc
- 水 1000cc
- 本だし 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
にんじん 37.5g
だいこん 83.333333333333g
まいたけ 100g
ねぎ 45g
みずな 600g
みりん 180g
さけ 50g
しょうゆ 120g
みず 1000g
だしのもと 4g
総カロリー:876.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.9%) | |
たんぱく質:33.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.6%) | |
脂質:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:163g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.8%) | |
塩分:20.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(223.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(268%) | |
カリウム:5017.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(200.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(250.9%) | |
カルシウム:1829mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(281.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(79.5%) | |
マグネシウム:398.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(117.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(147.6%) | |
リン:874.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
鉄:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(352.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(235.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(61.8%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:721.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(721.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(721.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1613.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(189.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(248.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59.8%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:1245.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1660.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2075.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:1587μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(661.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(122.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(661.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(122.1%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |