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総カロリー：310kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1761422
- 材料（4人分）
- ぶりのカマ 4個
- 酒 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- ↑砂糖大さじ2+みりん大さじ1は砂糖大さじ3でもいいです 。
- 醤油 大さじ4
- 生姜 1片
- 水 ひたひた
- お好みで針生姜や筆生姜 適量
栄養成分として認識できた材料
さけ 60g
さとう 18g
みりん 18g
しょうゆ 72g
しょうが 12g
しょうが 5g
総カロリー:310.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.9%) | |
たんぱく質:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(13.8%) | |
脂質:0g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:62.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.4%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:327.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(16.4%) | |
カルシウム:24.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:53.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.7%) | |
リン:128.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.3%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:25.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |