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総カロリー：1540kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1761922
- 材料（6人分）
- ■ <ホワイトソース>
- 小麦粉 50グラム
- バター 50グラム
- 牛乳 600cc
- 藻塩こうじ（塩麹） 大さじ１杯
- こしょう 少々
- ■ <グラタンの具>
- ■ [A]
- ササミ 4枚
- 藻塩こうじ （塩麹） 大さじ2杯
- ■ [B]
- 玉ねぎ 1/2玉
- しめじ 1/2パック
- ホウレン草 4束
- ＊とろけるチーズ お好みの量
- ＊オリーブオイル 適量
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 50g
ばたー 50g
ぎゅうにゅう 720g
しおこうじ 15g
ささみ 228g
たまねぎ 100g
しめじ 50g
ほうれんそう 800g
おりーぶおいる 5g
総カロリー:1540.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79%) | |
たんぱく質:99.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(166.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(199.6%) | |
脂質:79.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(134.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(107.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(184.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(147.2%) | |
飽和脂肪酸:43.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(329.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(212.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(448.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(287.5%) | |
コレステロール:305mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.8%) | |
炭水化物:109.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.2%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:7045.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(281.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(352.3%) | |
カルシウム:1201.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(150.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(184.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(52.2%) | |
マグネシウム:635.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(187%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(235.5%) | |
リン:1565.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(156.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(174%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52.2%) | |
鉄:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(234.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(156.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41%) | |
亜鉛:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:269.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(269.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(269.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3068.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(361%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(113.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(472.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(113.7%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:2008μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2677.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3346.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(294.5%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:1600.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(666.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(123.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(666.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(123.1%) | |
パントテン酸:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(198%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(198%) | |