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総カロリー：2286kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1762333
- 材料（4～5人分）
- 牛肉薄切り 400ｇ
- 小麦粉 大さじ3
- ユーカリはちみつペパーミント 小さじ1＋大さじ2
- バター 30ｇ＋10ｇ
- にんにく 3かけ
- 玉ねぎ 大1個
- エリンギ 1パック
- 赤ワイン 1/2カップ
- トマト缶（ダイス） 1個
- コンソメ 1個
- ローリエ 1枚
- タイム 小さじ1
- パプリカ 小さじ2
- トマトケチャップ 大さじ2
- 水 カップ2
- 塩 小さじ2と1/2
- 胡椒 少々
- 生クリーム カップ1/2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
こむぎこ 27g
ばたー 30g
にんにく 30g
たまねぎ 230g
えりんぎ 100g
あかわいん 100g
とまとかん 400g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
ぱぷりか 10g
けちゃっぷ 36g
みず 400g
しお 12.5g
こしょう 0.2g
なまくりーむ 100g
総カロリー:2286.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(86.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(117.2%) | |
たんぱく質:88.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(147.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(177.2%) | |
脂質:162.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(274.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(219.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(377.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(300.4%) | |
飽和脂肪酸:71.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(541.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(348.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(735.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(471.7%) | |
コレステロール:473.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(78.9%) | |
炭水化物:94.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.7%) | |
塩分:19.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(214.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(257.3%) | |
カリウム:3676.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(147.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(183.8%) | |
カルシウム:212mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:224.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.2%) | |
リン:1062.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(189.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(252.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(64.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:67.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:801.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.7%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:69μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(115%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:29.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(196.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(268.2%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
葉酸:246.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(102.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(102.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |