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総カロリー:605kcal

新じゃがいもの土佐煮 by saekobuta

引用元:http://cookpad.com/recipe/1762439
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 500g
しょうゆ 54g
さけ 45g
さとう 27g
かつおぶし 4g

総重量:630g


水分:416.3g


総カロリー:605.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31%)
 

たんぱく質:15.3g

 
成人男性一日必要量:60g(25.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(30.6%)
 

脂質:0.6g

 
成人男性一日必要量:59g(1%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.1%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:7.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:133.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(40.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(28.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(54.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(39%)
 

塩分:7.8g

 
成人男性一日限度量:9g(86.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(104%)
 

カリウム:2100mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(84%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(105%)
 

カルシウム:31.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.4%)
 

マグネシウム:129.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(48%)
 

リン:304.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(30.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(33.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.1%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:158mg

 
成人男性一日必要量:100mg(158%)
 
成人女性一日必要量:100mg(158%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:8.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(56%)
 
成人女性一日必要量:11mg(76.4%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:113.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.7%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)