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総カロリー：1636kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1764360
- 材料（２人分）
- 牛肉(牛丼用) 120g
- 玉ネギ 1/４個
- 長ネギ 10cm
- ニラ 3−4束
- 人参・赤パプリカ 少々
- ニンニク 1片
- 鷹の爪(輪切り) 1本分
- ごま油 大さじ2
- 料理酒 大さじ２
- ●八丁味噌 大さじ１＋1/2
- ●豆板醤 小さじ1強
- ●ケチャップ 大さじ１
- ●砂糖 小さじ1
- ●ニンニク醤油 小さじ1+1/2
- ●水 大さじ3
- 玉子(黄身) ２個
- 煎りゴマ 少々
- ご飯 400g
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 120g
たまねぎ 50g
ねぎ 30g
にら 300g
にんにく 10g
たかのつめ 0.5g
ごまあぶら 27g
さけ 30g
とうばんじゃん 7.8g
けちゃっぷ 18g
さとう 3g
しょうゆ 9g
みず 45g
たまご 122g
しろごま 0.3g
ごはん 400g
にんじん 0.5g
ぱぷりか 0.5g
総カロリー:1636.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.9%) | |
たんぱく質:51.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.8%) | |
脂質:67.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(156%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(124.3%) | |
飽和脂肪酸:16g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(164.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(105.3%) | |
コレステロール:523mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.2%) | |
炭水化物:192.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.5%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:2361.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(118.1%) | |
カルシウム:237.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:139.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.6%) | |
リン:658.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:64.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1015.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(119.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(156.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.6%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:539.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(719.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(899.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(78.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:380.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(158.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(158.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |