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総カロリー：1501kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1051807
- 材料 (４人分)
- 豚薄切り肉（細切れ肉でも） ３００～３５０ｇ
- 玉ねぎ（薄切りにする） １／２個
- おろしにんにく 少々
- おろししょうが 少々
- ごま油 小さじ１
- ☆味噌 大さじ１と１／２
- ☆酒 大さじ１と１／２
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆水 カップ１／４
- 水溶き片栗粉 適宜
- 付け合せ野菜（ゆでたほうれん草やキャベツなど） 適宜
- ごはん ４杯分
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 350g
たまねぎ 100g
にんにく 7g
しょうが 7g
ごまあぶら 4.5g
みそ 27g
さけ 22.5g
さとう 9g
みず 50g
かたくりこ 5g
ごはん 324g
総カロリー:1501.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77%) | |
たんぱく質:86.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(172.8%) | |
脂質:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(111.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.1%) | |
飽和脂肪酸:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(133.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(181.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(116.4%) | |
コレステロール:214.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.7%) | |
炭水化物:165.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.5%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:1571mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.6%) | |
カルシウム:71.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:128.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.4%) | |
リン:892.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:12mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:17.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:9.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(15.7%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:29.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(195.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(266.4%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:40.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |