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総カロリー：643kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1051884
- 材料 (２人分)
- エリンギ １パック
- しめじ １パック
- えのき（大） １袋
- 白身魚 今回は鯛刺身１パック
- とろけるチーズ ５０～１００ｇ
- サラダ油 大さじ１
- ■ダシの素 ４ｇ（大体で大丈夫）
- ■にんにくパウダー たっぷり！
- ■酒・みりん・醤油 各大さじ１
- ねぎ 適宜
- ブラックペッパー 適宜
栄養成分として認識できた材料
えりんぎ 100g
しめじ 100g
えのき 200g
とろけるちーず 100g
さらだあぶら 13.5g
だしのもと 4g
ねぎ 10g
くろこしょう 0.5g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 18g
総カロリー:643.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33%) | |
たんぱく質:35.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71.6%) | |
脂質:40.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(69.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(95.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75.7%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:79.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.2%) | |
炭水化物:44.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:1501.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.1%) | |
カルシウム:643.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(80.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28%) | |
マグネシウム:83.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.8%) | |
リン:1162.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(116.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(129.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.7%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:260.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.6%) | |
ビタミンＤ:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.4%) | |
ビタミンＫ:18.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:263.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |