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総カロリー：1260kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1768723
- 材料（作り易い分量）
- しょう油 300cc
- みりん 100cc
- 酒 100cc
- 水 100cc
- 砂糖 お好みで大さじ10~12
- すりにんにく 2かけ分
- すりしょうが 2かけ分
- コチュジャン 大さじ1/2
- すりごま 大さじ2
- すり玉ねぎ 1/4個分
- すりリンゴorキウイ(なくてもOK) 1/4個分
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 360g
みりん 120g
さけ 100g
みず 100g
さとう 90g
こちゅじゃん 9g
しろごま 18g
きうい 25g
総カロリー:1259.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.6%) | |
たんぱく質:34.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(69%) | |
脂質:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.6%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:235.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(96.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(69.1%) | |
塩分:52.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(587.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(705.3%) | |
カリウム:1561.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.1%) | |
カルシウム:333.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:309.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114.7%) | |
リン:702.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(52.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:144.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |