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総カロリー：1482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1768825
- 材料（３～４人分）
- 豚バラブロック ２００ｇ
- じゃがいも ４個
- 玉ねぎ １個
- 人参 １本
- スナップエンドウ豆 ６本
- 塩麹 小さじ２.１／２、大さじ１
- みりん ３０ｃｃ
- 水 ４００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
じゃがいも 720g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
しおこうじ 5.25g
みりん 36g
みず 400g
総カロリー:1482.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76%) | |
たんぱく質:41.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.6%) | |
脂質:70.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(94.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130%) | |
飽和脂肪酸:26g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(196.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(266.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.1%) | |
コレステロール:141.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.7%) | |
炭水化物:161.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.2%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:3850.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(192.5%) | |
カルシウム:106.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:192.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.2%) | |
リン:642.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:251.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(251.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(251.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1125.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:12.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(20.7%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(171.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:212.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |