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総カロリー:1125kcal

鍋一つで簡単!ヘルシー!揚げない大学芋 by ちゃこ@北海道

引用元:http://cookpad.com/recipe/324811
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栄養成分として認識できた材料
さつまいも 280g
さとう 27g
みりん 54g
さけ 30g
ばたー 13.5g
しお 0.2g
さらだあぶら 27g
みずあめ 42g

総重量:473.7g


水分:214.1g


総カロリー:1124.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(42.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(57.7%)
 

たんぱく質:3.8g

 
成人男性一日必要量:60g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(7.6%)
 

脂質:38.4g

 
成人男性一日必要量:59g(65.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(51.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(89.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(71.1%)
 

飽和脂肪酸:8.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(66.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(42.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(90.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(57.9%)
 

コレステロール:28.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.8%)
 

炭水化物:179.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(54.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(38.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(73.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(52.6%)
 

塩分:0.4g

 
成人男性一日限度量:9g(4.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(5.3%)
 

カリウム:1197mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.9%)
 

カルシウム:105.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:65.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.3%)
 

リン:126.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(12.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(14%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.2%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:73.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(73.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(73.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):73.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.7%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:34.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(46.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(57.8%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:123.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(51.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(51.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.5%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)