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総カロリー：1028kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1771035
- 材料（３人分）
- 豚バラ肉 ２００ｇ
- なす ２本
- ごま油 適量
- ☆酒 大さじ１
- ☆水 大さじ２
- ☆味噌 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ１と１/２
- ☆にんにく（チューブ） 小さじ１/２
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
なす 160g
ごまあぶら 6g
さけ 15g
みず 30g
みそ 36g
さとう 13.5g
にんにく 2.5g
総カロリー:1027.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.7%) | |
たんぱく質:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.8%) | |
脂質:76.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(129.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(177.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(141.7%) | |
飽和脂肪酸:27g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(203.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(131.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(276.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(177.6%) | |
コレステロール:141.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.6%) | |
炭水化物:42.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.4%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:953.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.7%) | |
カルシウム:61.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:67.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.9%) | |
リン:375.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:31.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:25.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(95.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:59.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |