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総カロリー：2262kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/325024
- 材料
- 牛スジ肉 350ｇ
- たまご 3～5個
- しょうゆ 50ｍｌ
- 砂糖 大４強
- みりん 50ｍｌ
- 料理酒 50ｍｌ
- 水 500ｍｌ
- 鷹の爪 １本
- 水、料理酒、にんにく（牛スジ下ゆで用） 8：2：スライス
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 350g
たまご 183g
しょうゆ 60g
さとう 43.2g
みりん 60g
さけ 50g
みず 500g
たかのつめ 0.5g
にんにく 820g
総カロリー:2262.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116%) | |
たんぱく質:169.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(282.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(338.6%) | |
脂質:43g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.6%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:887.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(118.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(148%) | |
炭水化物:298.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(90%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(122.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(87.3%) | |
塩分:10g | |
| 成人男性一日限度量:9g(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(133.3%) | |
カリウム:4527.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(181.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(226.4%) | |
カルシウム:258.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:262.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(97.4%) | |
リン:1600.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(160.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.4%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:75.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:240.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:48.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(63.6%) | |
ビタミンＢ6:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(828.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(1054.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(25.8%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:791.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(330%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(330%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(60.9%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |