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総カロリー：1817kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1773732
- 材料（4人分位）
- 米 3合
- 筍(皮を剥いて下処理したもの) 約250g
- 人参 2/3本
- ◎だし汁 3カップ
- ◎醤油 大さじ1杯と小さじ1杯
- ◎酒 大さじ1杯と小さじ1杯
- ◎塩 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
たけのこ 250g
にんじん 100g
だしじる 600g
しお 0.5g
総カロリー:1816.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.2%) | |
たんぱく質:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.4%) | |
脂質:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(9.8%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:388.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(117.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(159.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(113.9%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1506.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.3%) | |
カルシウム:83.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
マグネシウム:156.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.8%) | |
リン:660.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:738.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(9%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(143.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:164.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |