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総カロリー:1163kcal

豆腐とエノキのふわふわつくね by かえでまんま

引用元:http://cookpad.com/recipe/1773754
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栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
とうふ 150g
たまご 61g
えのき 100g
ねぎ 45g
ぱんこ 20g
だしじる 200g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 9g
かたくりこ 9g
みず 15g
ちんげんさい 300g

総重量:1279g


水分:944.5g


総カロリー:1162.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(43.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(59.6%)
 

たんぱく質:75.2g

 
成人男性一日必要量:60g(125.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(150.4%)
 

脂質:54.9g

 
成人男性一日必要量:59g(93.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(74.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(127.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(101.7%)
 

飽和脂肪酸:15.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(118.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(76.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(161%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(103.3%)
 

コレステロール:433.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(72.2%)
 

炭水化物:81g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(33.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.7%)
 

塩分:9g

 
成人男性一日限度量:9g(100%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(120%)
 

カリウム:2070.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(82.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(103.5%)
 

カルシウム:393.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(49.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(60.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(17.1%)
 

マグネシウム:229.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(67.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(85%)
 

リン:840.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(84.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(28%)
 
成人女性一日必要量:900mg(93.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(28%)
 

鉄:8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20%)
 

亜鉛:5.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(44.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:67.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(67.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(67.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):691.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(25.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(106.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(25.6%)
 

ビタミンD:1.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.8%)
 

ビタミンK:365.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(487.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(609.7%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:30.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(204%)
 
成人女性一日必要量:11mg(278.2%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:2.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 

葉酸:327.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(136.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(25.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(25.2%)
 

パントテン酸:5.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(110%)
 
成人女性一日必要量:5mg(110%)