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総カロリー：374kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1774336
- 材料（3～４人分）
- じゃが芋（中） 1個
- 筍(水煮) 片手に乗る量目安
- （今回根元の固い部分 使用）
- ベーコン（ハーフサイズ） 2枚
- 玉葱（中） 1/4個
- オクラ 2本
- 塩 少々
- みりん 大さじ１
- 塩昆布 1つまみ
- 塩麹 小さじ1/2～
- 塩昆布 1つまみ～
- 蜂蜜 小さじ1/2～
- レモン汁 少々
- 醤油 味の調整に
- わさび 少々～お好み量
- 粉チーズ 大さじ１～
- 皮むきタイプ炒りごま 大さじ１～
- 今回真誠「皮むきタイプいりゴマ」 使用
- 糸唐辛子 あれば少々
- 一味・七味等 お好みで少々
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 180g
べーこん 36g
たまねぎ 50g
おくら 20g
しお 0.5g
みりん 18g
しおこんぶ 0.06g
しおこうじ 2.5g
しおこんぶ 0.06g
はちみつ 3.5g
れもんじる 5g
こなちーず 4.5g
たかのつめ 0.15g
いちみとうがらし 0.2g
しちみとうがらし 0.25g
総カロリー:373.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.2%) | |
たんぱく質:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(20.6%) | |
脂質:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.3%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:22.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.8%) | |
炭水化物:46.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.5%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:886.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44.3%) | |
カルシウム:93.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:56.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.1%) | |
リン:216.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:77.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:28.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:13.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:63μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |