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総カロリー:688kcal

たっぷりごぼうとなすの豚味噌炒め煮 by シェリー*レオ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1774417
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
ごぼう 150g
なす 160g
みそ 27g
しょうゆ 18g
さけ 45g
さとう 3g
みりん 18g
しろごま 5g
ばんのうねぎ 10g

総重量:586g


水分:404g


総カロリー:687.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(25.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(35.3%)
 

たんぱく質:41.7g

 
成人男性一日必要量:60g(69.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(83.4%)
 

脂質:21.6g

 
成人男性一日必要量:59g(36.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(29.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(50.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(40%)
 

飽和脂肪酸:7.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(58.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(37.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(79%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(50.7%)
 

コレステロール:92.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.5%)
 

炭水化物:74.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(30.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.9%)
 

塩分:4.4g

 
成人男性一日限度量:9g(48.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(58.7%)
 

カリウム:1469.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(58.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(73.5%)
 

カルシウム:189.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.2%)
 

マグネシウム:176.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(51.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(65.2%)
 

リン:528.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(58.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.6%)
 

鉄:3.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(51.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9%)
 

亜鉛:4.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(54.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:14.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):33.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:28.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(47.8%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:14.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(94.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(129.1%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:166.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(69.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(69.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.8%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)