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総カロリー:342kcal

お肌に嬉しい【蓮根とくらげの明太子和え】 by pegupepepe

引用元:http://cookpad.com/recipe/1052888
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 300g
めんたいこ 100g
しょうが 2.5g
さとう 10g
れもん 0.5g
よーぐると 30g

総重量:443g


水分:290.8g


総カロリー:342.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.6%)
 

たんぱく質:26.7g

 
成人男性一日必要量:60g(44.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(53.4%)
 

脂質:4.4g

 
成人男性一日必要量:59g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(5.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(10.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(8.1%)
 

飽和脂肪酸:1.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%)
 

コレステロール:283.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(47.3%)
 

炭水化物:51.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.2%)
 

塩分:5.9g

 
成人男性一日限度量:9g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(78.7%)
 

カリウム:1293.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(51.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(64.7%)
 

カルシウム:107.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.7%)
 

マグネシウム:53.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(19.9%)
 

リン:498.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(55.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.6%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:3.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:192mg

 
成人男性一日必要量:100mg(192%)
 
成人女性一日必要量:100mg(192%)
 

ビタミンA(レチノール当量):50.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:1.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2.2%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:20.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(139.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(190%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:11.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(470.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(470.8%)
 

葉酸:80.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(33.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(33.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.2%)
 

パントテン酸:4.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(88%)
 
成人女性一日必要量:5mg(88%)