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総カロリー:631kcal

塩麹×チーズ×柚子胡椒の豚肉炒め by jptnha

引用元:http://cookpad.com/recipe/1776461
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 160g
はくさい 250g
こまつな 150g
しめじ 50g
しおこうじ 22.5g
ごまあぶら 6g
しょうが 12g
ゆずこしょう 3g
すらいすちーず 40g
みず 150g
かたくりこ 4g

総重量:847.5g


水分:533.1g


総カロリー:630.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.4%)
 

たんぱく質:50.2g

 
成人男性一日必要量:60g(83.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(100.4%)
 

脂質:36.6g

 
成人男性一日必要量:59g(62%)
 
成人男性一日限度量:74g(49.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(85.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(67.8%)
 

飽和脂肪酸:14.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(112.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(72.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(152.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(98%)
 

コレステロール:128.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(17.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(21.5%)
 

炭水化物:25.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.4%)
 

塩分:4.9g

 
成人男性一日限度量:9g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(65.3%)
 

カリウム:2158.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(86.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(107.9%)
 

カルシウム:828.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(103.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(36%)
 
成人女性一日必要量:650mg(127.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(36%)
 

マグネシウム:140mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(51.9%)
 

リン:822mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(82.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(27.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(91.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(27.4%)
 

鉄:10.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(150%)
 
成人男性一日限度量:50mg(21%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(100%)
 
成人女性一日限度量:40mg(26.3%)
 

亜鉛:5.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(45.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(61.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:268.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(268.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(268.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):831.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(97.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(30.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(128%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(30.8%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:587.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(783.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(978.8%)
 

ビタミンB1:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:19mg

 
成人男性一日必要量:15mg(126.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(172.7%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:1.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(75%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(75%)
 

葉酸:537.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(224.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(41.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(224.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(41.4%)
 

パントテン酸:3.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(66%)
 
成人女性一日必要量:5mg(66%)