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総カロリー：1737kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1776674
- 材料（2人分）
- 牛肉（豚肉でもいいよ） 6枚くらい
- えのき 1/2くらい
- しその葉 3枚くらい
- 梅干し 1個弱
- ■ 調味料
- 塩麹 適量
- こしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 600g
えのき 100g
しそ 1.5g
こしょう 0.5g
総カロリー:1737.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.1%) | |
たんぱく質:108.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(181%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(217.2%) | |
脂質:134g | |
| 成人男性一日必要量:59g(227.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(181.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(311.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(248.1%) | |
飽和脂肪酸:42.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(322.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(207.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(437.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(280.9%) | |
コレステロール:432mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72%) | |
炭水化物:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.5%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:1983mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(99.2%) | |
カルシウム:29.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
マグネシウム:128.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.6%) | |
リン:995.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.2%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:29.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(249.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(332.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(85.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:13.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:52.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:31.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(210.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(287.3%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(375%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(375%) | |
葉酸:101.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |