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総カロリー:480kcal

祖母も絶賛!?切り干し大根の煮物 by nao-cafe

引用元:http://cookpad.com/recipe/325258
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栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 50g
にんじん 75g
あぶらあげ 20g
だしじる 600g
さけ 30g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さとう 9g

総重量:856g


水分:732g


総カロリー:479.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.6%)
 

たんぱく質:13.5g

 
成人男性一日必要量:60g(22.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(27%)
 

脂質:7.5g

 
成人男性一日必要量:59g(12.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(10.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.9%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:83.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(34.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(24.4%)
 

塩分:6.2g

 
成人男性一日限度量:9g(68.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(82.7%)
 

カリウム:2118mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(84.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(105.9%)
 

カルシウム:374.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(46.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(57.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(16.3%)
 

マグネシウム:161.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(47.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(59.9%)
 

リン:335.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(33.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(37.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.2%)
 

鉄:6.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.3%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:4.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):552.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:16.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(21.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(27.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:11.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(78%)
 
成人女性一日必要量:11mg(106.4%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:2.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(100%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(100%)
 

葉酸:85.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)