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総カロリー：2306kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1778687
- 材料（２～３人分）
- もつ（ミックスホルモン） ３５０ｇ
- ごま油 大さじ１
- ◆にんにく １カケ
- ◆豆瓣醤 小さじ２
- ◆豆鼓醤（ドウチジャン） 小さじ２
- ☆熱湯 １リットル
- ☆ほんだし 大さじ１
- ☆濃口醤油 ７０CC
- ☆みりん ４０cc
- ☆塩 小さじ１
- ♪もやし ２パック
- ♪豆腐 １丁
- ♪えのき茸 ３袋
- ♪キャベツ １玉
- ニラ ２束
- ごま 大さじ１
- 唐辛子 適量
- 牛脂 １個
- 春雨 １００g
- 餃子の皮 ２０枚
- 柚子胡椒 召し上げる時に適量
栄養成分として認識できた材料
もつ 350g
ごまあぶら 13.5g
にんにく 10g
みず 1000g
だしのもと 6g
しょうゆ 84g
みりん 48g
しお 5g
もやし 600g
とうふ 300g
えのき 600g
きゃべつ 1200g
にら 200g
しろごま 9g
はるさめ 100g
ぎょうざのかわ 120g
総カロリー:2306.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(118.3%) | |
たんぱく質:125.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(209.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(251.2%) | |
脂質:75.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(127.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(175.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(139.4%) | |
飽和脂肪酸:25.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(194.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(125.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(264.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(169.7%) | |
コレステロール:841.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(140.2%) | |
炭水化物:308.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(126.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(90.4%) | |
塩分:19.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(258.7%) | |
カリウム:6185.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(247.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(309.3%) | |
カルシウム:966.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(120.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(148.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(42%) | |
マグネシウム:602.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(177.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(223%) | |
リン:2042.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(204.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(227%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(68.1%) | |
鉄:23.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(332.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(221.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(58.3%) | |
亜鉛:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(150.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(201.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.7%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:506.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(506.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(506.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:644.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(99.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.9%) | |
ビタミンＤ:5.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11.4%) | |
ビタミンＫ:1209.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1613.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2016.5%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:43.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(289.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(394.5%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:1759μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(732.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(732.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(135.3%) | |
パントテン酸:14mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(280%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(280%) | |