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総カロリー：472kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1053111
- 材料 (４人分～)
- 大根 １０センチ
- 玉葱 １個
- 人参 １／２本
- セロリ １本
- キャベツ ３枚
- えのき １袋
- にんにく 微塵切り１片分
- オリーブオイル 大匙１
- ◆ホールトマト １缶
- ◆水 ４カップ
- ◆コンソメ １個
- ◆ローリエ １枚
- ◆鷹の爪 お好みで
- ◇塩 小匙２弱
- ◇コショウ 適量
- ◇砂糖 ひとつまみ～
- ◇黒コショウ お好みで
栄養成分として認識できた材料
だいこん 333g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
せろり 200g
きゃべつ 172.5g
えのき 200g
にんにく 10g
おりーぶおいる 13.5g
とまとかん 400g
みず 800g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
しお 10g
こしょう 0.5g
さとう 0.12g
総カロリー:471.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.2%) | |
たんぱく質:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.4%) | |
脂質:16g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.6%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:82.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.2%) | |
塩分:14.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(197.3%) | |
カリウム:3620.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(181%) | |
カルシウム:291.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
マグネシウム:175.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.9%) | |
リン:533.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:165.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(165.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(165.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:754.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(116%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.9%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:155.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(258.8%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(145.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:525.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(218.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(218.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.4%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |