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総カロリー：1345kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1778938
- 材料（2合分）
- 米 2合
- みりん 大さじ２
- 塩麹 小さじ1/2程度
- （商品により調整 ）
- （塩少々でも ）
- 筍 （アク抜き済みのもの） 中1本
- 松山あげ（きざみ） 1/3袋程度
- （今回一袋45ｇ入り 使用）
- うどんスープの素（粉末） 1食分
- （今回一食分200～300ｃｃ 希釈用）
- わかめ（乾燥） 小さじ１
- 枝豆 20粒程度
- 塩・昆布茶等 味の調整に
- 刻みのり 適量
- 一味・山椒等 お好みで少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
みりん 36g
しおこうじ 2.5g
たけのこ 500g
わかめ 5g
えだまめ 40g
のり 3g
いちみとうがらし 0.2g
さんしょう 0.2g
総カロリー:1345.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69%) | |
たんぱく質:32.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.4%) | |
脂質:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.9%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:280.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(84.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(82.3%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:1773.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.7%) | |
カルシウム:96.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:164.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61%) | |
リン:514.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:32.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:53.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(56.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:276.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(115.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.3%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |