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総カロリー:1884kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/325480
- 材料 (4人分)
- 生鮭 4切れ
- じゃがいも 3個
- キャベツ 6枚
- タマネギ 3個
- しめじ 1パック
- 生しいたけ 6枚
- エノキ 一袋
- 長ネギ 1本
- 木綿豆腐 1丁
- 味噌 約100g
- お酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
- バター 適宜
- 昆布 約15cm
- 水 1L
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
じゃがいも 540g
きゃべつ 345g
たまねぎ 600g
しめじ 100g
しいたけ 120g
えのき 200g
ねぎ 90g
もめんどうふ 300g
みそ 100g
さけ 45g
みりん 36g
ばたー 10g
こんぶ 7.5g
総カロリー:1884.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(71.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(96.6%) | |
たんぱく質:130.4g | |
成人男性一日必要量:60g(217.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(260.8%) | |
脂質:41.1g | |
成人男性一日必要量:59g(69.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(55.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(95.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(76.1%) | |
飽和脂肪酸:10.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(80%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(51.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(108.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(69.7%) | |
コレステロール:190.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(25.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(31.8%) | |
炭水化物:261g | |
成人男性一日必要量:331.3g(78.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(56.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(107.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(76.5%) | |
塩分:7.1g | |
成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:7139.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(285.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(357%) | |
カルシウム:808.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(101%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(35.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(124.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(35.1%) | |
マグネシウム:508.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(149.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(188.2%) | |
リン:2133.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(213.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(71.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(237.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(71.1%) | |
鉄:14.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(204.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(136.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(35.8%) | |
亜鉛:9.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:2.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンC:360.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(360.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(360.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):156.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(18.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(24.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンD:111.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(2020%) | |
成人男性一日限度量:50μg(222.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(2020%) | |
成人女性一日限度量:50μg(222.2%) | |
ビタミンK:288μg | |
成人男性一日必要量:75μg(384%) | |
成人女性一日必要量:60μg(480%) | |
ビタミンB1:2.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンB2:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:49.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(332%) | |
成人女性一日必要量:11mg(452.7%) | |
ビタミンB6:4.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(7.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(9.1%) | |
ビタミンB12:30.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1258.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1258.3%) | |
葉酸:760.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(316.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(58.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(316.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(58.5%) | |
パントテン酸:12.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(246%) | |
成人女性一日必要量:5mg(246%) | |