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総カロリー：434kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1782538
- 材料（直径22センチの鍋での分量です）mm■ お好みの具で（根菜類が合うと思います）
- 大根 120グラム
- にんじん 100グラム
- 木綿豆腐 200グラム
- ネギ 50グラム
- 豆もやし 一掴み
- 干ししいたけ 2～3個
- 韓国のブゴ（干鱈）注：韓国のブゴでないと塩分濃度が違います 50グラム
- 出汁 1400ｃｃ
- 溶き卵 2個分
- にんにくすりおろし 大さじ1
- タシダ 大さじ0.5～1
- 塩（アミの塩辛でもOK） 小さじ1
- ブゴを炒める用のゴマ油 少々
栄養成分として認識できた材料
だいこん 120g
にんじん 100g
もめんどうふ 200g
ねぎ 50g
まめもやし 1g
ほししいたけ 6g
だしじる 1400g
たまご 122g
にんにく 15g
しお 5g
総カロリー:433.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.3%) | |
たんぱく質:36g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(72%) | |
脂質:21.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.1%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:436.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.7%) | |
炭水化物:25.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.5%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1536.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.8%) | |
カルシウム:388.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.9%) | |
マグネシウム:151.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.2%) | |
リン:732.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:21.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:893.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(105.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.1%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:45μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(199.1%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
葉酸:174.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |