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総カロリー：1146kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1786207
- 材料（1〜2人分）
- 蓮根 150g
- 豚挽き肉 300g
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく 1片
- 玉ねぎ 150g
- エリンギ 150g
- ローレル 1枚
- トマト鍋の素 大さじ2
- 水 2カップ
- ケチャップ 50g
- 牛乳 50cc
- オレガノ 小さじ1
- バジル 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- ナツメグ 少々
- 黒胡椒 少々
- ホールトマト缶 1缶
栄養成分として認識できた材料
れんこん 150g
ぶたひきにく 300g
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 10g
たまねぎ 150g
えりんぎ 150g
みず 400g
けちゃっぷ 50g
ぎゅうにゅう 60g
ばじる 2.5g
しお 2.5g
なつめぐ 0.25g
くろこしょう 0.2g
とまとかん 400g
総カロリー:1146.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.8%) | |
たんぱく質:71.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143%) | |
脂質:63.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.9%) | |
飽和脂肪酸:20.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(155.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(211.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(135.5%) | |
コレステロール:236.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.4%) | |
炭水化物:78.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.9%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:3654.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(146.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(182.7%) | |
カルシウム:192.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:183.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.1%) | |
リン:1004.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:121.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(121.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(121.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:287.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(44.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:62.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(103.7%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:31.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(212%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(289.1%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:255.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.6%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(178%) | |