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総カロリー：213kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1787088
- 材料（２人分）
- 茄子 ３本
- 天ぷら粉 適量
- 万能ねぎ 適量（お好みで）
- ■ 甘酢あん
- 豚挽肉 ５０ｇ
- ★醤油・酢・砂糖 各大さじ１
- ★味覇（ウェイパー） 小さじ 1/2
- ★水 大さじ３
- 水溶き片栗粉 水大さじ１に片栗粉小さじ 1/2
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぶたひきにく 50g
うぇいぱー 1.75g
みず 45g
しょうゆ 18g
す 15g
さとう 9g
総カロリー:213kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.9%) | |
たんぱく質:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(27%) | |
脂質:7.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.4%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:40.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.8%) | |
炭水化物:22.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:704.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(35.2%) | |
カルシウム:48.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:58.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.6%) | |
リン:183.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:23.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:25.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(38.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:76.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |