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総カロリー:372kcal

アジアン・ラタトゥイユ by みょうみょうじ

引用元:http://cookpad.com/recipe/105392
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
きむち 100g
たまねぎ 100g
しいたけ 60g
さけ 15g
みりん 0.6g

総重量:635.6g


水分:476.6g


総カロリー:372.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.1%)
 

たんぱく質:10.6g

 
成人男性一日必要量:60g(17.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(21.2%)
 

脂質:0.9g

 
成人男性一日必要量:59g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.7%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:82.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(34%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(24.3%)
 

塩分:2.2g

 
成人男性一日限度量:9g(24.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(29.3%)
 

カリウム:1937.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(77.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(96.9%)
 

カルシウム:79.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:97.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36%)
 

リン:250.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.4%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:149.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(149.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(149.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):18μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:63μg

 
成人男性一日必要量:75μg(84%)
 
成人女性一日必要量:60μg(105%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(61.8%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:147.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(61.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(61.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.3%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)