検索速度0.002秒
総カロリー：414kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1789988
- 材料（２人分）
- 砂肝 ２００ｇ
- 塩麹 大さじ１
- ニンニク（みじん切り） １かけ
- 赤唐辛子（種を取り細かく切る） １本
- オリーブオイル 大さじ１と1/2
- 黒胡椒 お好みで適量
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 200g
しおこうじ 15g
にんにく 10g
とうがらし 2g
おりーぶおいる 20.25g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:414kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.2%) | |
たんぱく質:37.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.6%) | |
脂質:24.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.8%) | |
飽和脂肪酸:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23%) | |
コレステロール:400mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(66.7%) | |
炭水化物:7.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.3%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:541.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.1%) | |
カルシウム:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
マグネシウム:33.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(12.6%) | |
リン:303.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:22.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:65μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(108.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:86.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |