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総カロリー：386kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1791001
- 材料（2～3人分）
- ■ 鶏だんご
- ★鶏ひき肉 200g
- ★しょうが（すりおろす） 1カケ
- ★にんにく（すりおろす） 1カケ
- ★長ネギ（みじん切り） 1本
- ★片栗粉 大さじ1/2
- ★塩コショウ 少々
- ■ お鍋の出汁
- 水 4カップ
- カツオだしの素 小さじ2
- 塩麹 大さじ3
- ■ お鍋の具材
- キャベツ、きのこ類、豆腐、小松菜など お好みでたっぷり
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 200g
しょうが 12g
にんにく 10g
ねぎ 90g
かたくりこ 4.5g
みず 800g
だしのもと 4g
総カロリー:386.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.8%) | |
たんぱく質:43.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.4%) | |
脂質:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.1%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:152mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.5%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:720.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(36%) | |
カルシウム:43.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:63.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.7%) | |
リン:222.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:35.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(59.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(121.8%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:54μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |