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総カロリー：250kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1791162
- 材料（２人分）
- トリッパ（牛の内臓） 300～400
- セロリ 1束（500ｇ位）
- にんじん 2分の1本
- 玉ねぎ 中１つ
- にんにく １かけ
- トマト缶 1つ
- 月桂樹の葉 1枚
- 好みのハーブ（マジョラム、オレガノ、ローズマリー等） 適量
- 固形スープの素 １つ
- 水 約500cc（食材が隠れる程度に）
- 塩こしょう 適量
- ■ 盛り付け時に
- 水切りヨーグルト(お好みで) 適量
- パセリ 適量
栄養成分として認識できた材料
せろり 500g
にんじん 75g
たまねぎ 200g
にんにく 10g
とまとかん 400g
こんそめ 5g
みず 500g
ぱせり 3g
総カロリー:250.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.8%) | |
たんぱく質:10.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(20.4%) | |
脂質:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.1%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:55.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.4%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:2864mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143.2%) | |
カルシウム:233mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:109.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.7%) | |
リン:330.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:84.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(84.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:770.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(90.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(118.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:77.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(103.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(129.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:243.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |