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総カロリー：1554kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1792647
- 材料（出来上がり約1L）
- 新玉ねぎ（皮をむいて） 2個（400g）
- にんにく、生姜 １かけ
- さとう 大３
- しょうゆ 200cc
- サラダ油 100cc
- 酢 100cc
- 酒 50cc
- みりん 50cc
- 粒マスタード 小1
- 味の素 １～2振り
- いりこだし 小1
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 400g
にんにく 10g
さとう 27g
しょうゆ 240g
さらだあぶら 90g
す 100g
さけ 50g
みりん 60g
つぶますたーど 5g
あじのもと 0.1g
総カロリー:1554.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.7%) | |
たんぱく質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.8%) | |
脂質:91.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(123.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(212.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(169.1%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:5.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:139.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.9%) | |
塩分:35.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(390%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(468%) | |
カリウム:1574.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.7%) | |
カルシウム:161.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:201.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.8%) | |
リン:548.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:31.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:108.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(144.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(180.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(34.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:149.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |