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総カロリー：1172kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1793170
- 材料（2人分）
- 切り身魚（鰤、さわら、カジキマグロ、鯖など） 2切れ
- ●酒 大１
- ●塩胡椒 少々
- 小麦粉（あれば、強力粉） 適量
- ※油（オリーブオイル） 適量
- 玉ねぎの薄切り 1/2~1/4
- 人参の千切り 4～5㎝
- かき菜（小松菜、ター菜など） 1/2束
- ■ 合わせマリネ液
- ☆酢 大３
- ☆オリーブオイル 大３
- ☆醤油 大２
- ☆ゆず胡椒 小1/2
栄養成分として認識できた材料
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 6g
たまねぎ 100g
にんじん 48g
す 45g
おりーぶおいる 40.5g
しょうゆ 36g
ゆずこしょう 1.5g
ぶり 20g
かじきまぐろ 140g
さば 240g
総カロリー:1172kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.1%) | |
たんぱく質:73.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(146.6%) | |
脂質:70.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.9%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:172mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.7%) | |
炭水化物:48.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.3%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1530.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.5%) | |
カルシウム:77.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:143.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.1%) | |
リン:861.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:415.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
ビタミンＤ:34.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(621.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(621.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(68.4%) | |
ビタミンＫ:32.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(54.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:32.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(217.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(296.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:22.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(920.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(920.8%) | |
葉酸:68.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |