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総カロリー：1634kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1793842
- 材料（2人分）
- 豚バラ肉 250ｇ
- 酒(出来ればタカラ料理の為の清酒) 1カップ
- 醤油 ¼カップ弱
- みりん 大さじ1
- きび砂糖(なければ砂糖、蜂蜜でも) 大さじ2
- からし 適量
- ■ (下茹で用)
- 水 豚バラ肉ひたひた
- 酒 大さじ2
- 長ネギの青い部分 1本分
- 生姜 一かけ
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 250g
さけ 200g
みりん 18g
さとう 18g
さけ 30g
ねぎのあおいぶぶん 23g
しょうが 12g
総カロリー:1634.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.8%) | |
たんぱく質:40.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.6%) | |
脂質:86.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(146.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(117%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(201.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(160.4%) | |
飽和脂肪酸:32.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(244.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(332.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(213.2%) | |
コレステロール:175mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.2%) | |
炭水化物:138.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.6%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:732.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(36.6%) | |
カルシウム:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:53.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.8%) | |
リン:392.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:57.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:30.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(50.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:31.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |