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総カロリー：507kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1054746
- 材料 (２人分)
- 鶏胸肉 1/2枚
- 下味
- 醤油・サラダ油 各小さじ１
- 酒 大さじ１
- 塩・胡椒 少々
- 片栗粉 小さじ２
- セロリ １本
- ナス 1/2本
- にんにく（みじん切り） １片
- 唐辛子（種をとって輪切り） １本
- ★ミツカン熟味酢 大さじ２
- ★醤油 大さじ１強
- ★酒 大さじ１
- ★砂糖 ふたつまみ
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 125g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 6g
せろり 200g
なす 40g
にんにく 10g
とうがらし 2g
す 30g
しょうゆ 21.6g
さけ 15g
さとう 0.12g
しょうゆ 6g
さらだあぶら 4.5g
総カロリー:506.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26%) | |
たんぱく質:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58.8%) | |
脂質:26.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.9%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:108mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18%) | |
炭水化物:31.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.3%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:1027.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.4%) | |
カルシウム:74mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:65.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.4%) | |
リン:278mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:109.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:85μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(141.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:74.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |