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総カロリー:190kcal

塩豚とキャベツのブレゼ~柚胡椒味噌風味~ by mai-mai

引用元:http://cookpad.com/recipe/326421
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栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
たまねぎ 115g
にんにく 10g
さけ 2g
ばたー 0.45g
ゆずこしょう 1.5g
みそ 3g

総重量:732g


水分:578.2g


総カロリー:189.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.7%)
 

たんぱく質:8.8g

 
成人男性一日必要量:60g(14.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(17.6%)
 

脂質:1.8g

 
成人男性一日必要量:59g(3.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.3%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:41.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.2%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:1251.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(62.6%)
 

カルシウム:250.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(38.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.9%)
 

マグネシウム:86.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32%)
 

リン:193.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.5%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:218.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(218.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(218.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):22.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:398.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(530.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(663.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(11.8%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:424.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(176.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(176.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(32.6%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)