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総カロリー:335kcal

茄子と野菜の揚げ浸し by なつみさmama

引用元:http://cookpad.com/recipe/1798010
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栄養成分として認識できた材料
なす 400g
ぶろっこりー 350g
かぼちゃ 300g
ずっきーに 200g
みょうが 28g
おくら 80g
しそ 3g
ばんのうねぎ 10g
めんつゆ 10g

総重量:1381g


水分:1015.1g


総カロリー:335.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.2%)
 

たんぱく質:20.7g

 
成人男性一日必要量:60g(34.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(41.4%)
 

脂質:1.9g

 
成人男性一日必要量:59g(3.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.5%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:3.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:70.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.7%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:3419.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(136.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(171%)
 

カルシウム:314.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(39.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(48.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.7%)
 

マグネシウム:245.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(72.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(91%)
 

リン:505.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(50.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(56.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.9%)
 

鉄:5.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(82.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.5%)
 

亜鉛:4.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(34.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(45.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.7%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:318.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(318.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(318.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):441.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(51.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(67.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(16.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:537.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(716.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(895.7%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:6.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(43.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(59.1%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:866.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(361%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(66.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(361%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(66.6%)
 

パントテン酸:5.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(106%)
 
成人女性一日必要量:5mg(106%)