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総カロリー：924kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1055063
- 材料 (2人分~4個~)
- 豚ひき肉 180g
- 鶏ナンコツ（やげん） 8本
- たまねぎ 1/8個
- しめじ 1/4株
- 塩 小さじ1/4
- 粉山椒 少々
- 溶き卵 1/2個分
- 小麦粉 大さじ３～４
- サラダ油 大さじ1
- ※水 200cc
- ※酒 50cc
- ※砂糖 大さじ1
- ※しょうゆ 大さじ3～3強
- ※ミツカン熟味酢 大さじ3
- 水溶き片栗粉 大さじ1～
- 大根おろし 大さじ4
- 小ねぎ・糸唐辛子 お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 180g
たまねぎ 25g
しめじ 25g
しお 1.25g
さんしょう 0.2g
たまご 30.5g
こむぎこ 27g
さらだあぶら 13.5g
みず 200g
さけ 50g
さとう 9g
しょうゆ 64.8g
す 45g
かたくりこ 9g
だいこん 60g
総カロリー:924.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.4%) | |
たんぱく質:46g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92%) | |
脂質:44g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.5%) | |
飽和脂肪酸:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(124.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(79.6%) | |
コレステロール:246.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41%) | |
炭水化物:74.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.7%) | |
塩分:10.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(145.3%) | |
カリウム:1139.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57%) | |
カルシウム:72.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:96.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.7%) | |
リン:527.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:14mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:60.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:34μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(56.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(117.3%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:67.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |