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総カロリー：4106kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1801348
- 材料（２人分）
- そら豆 １０房
- 乾燥昆布 10ｃｍ程度
- 水 100㏄
- 薄口しょうゆ 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 鰹節（出汁用） 適量
栄養成分として認識できた材料
そらまめ 5000g
みず 100g
うすくちしょうゆ 18g
さけ 15g
かつおぶし 3g
総カロリー:4106.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(154.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(210.6%) | |
たんぱく質:412.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(687.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(824.8%) | |
脂質:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.1%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:5.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:589.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(178.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(242%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(172.8%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:16587.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(663.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(829.4%) | |
カルシウム:830.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(103.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.1%) | |
マグネシウム:1361.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(400.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(504.3%) | |
リン:8299.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(829.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(276.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(922.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(276.6%) | |
鉄:86.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1237.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(173.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(824.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(216.5%) | |
亜鉛:52.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(439.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(131.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(585.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(150.6%) | |
銅:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(1622.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(2085.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(146%) | |
ビタミンＣ:862.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(862.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(862.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:750μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(115.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:675μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(900%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1125%) | |
ビタミンＢ1:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(807.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(1027.3%) | |
ビタミンＢ2:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(468.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(625%) | |
ナイアシン:57.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(385.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(525.5%) | |
ビタミンＢ6:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(457.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(581.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(14.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:4506.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1877.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(346.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1877.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(346.6%) | |
パントテン酸:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(348%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(348%) | |