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総カロリー：2947kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1802889
- 材料
- 鯛 二匹
- 三つ葉 いちわ
- 米 三合
- 酒 1カップ
- 牡蛎醤油 小さじ3
- だし昆布 5㌢
- 塩麹 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
たい 800g
こめ 486g
さけ 200g
しおこうじ 30g
総カロリー:2947.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(111.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(151.2%) | |
たんぱく質:112.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(187.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(224.8%) | |
脂質:43.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.6%) | |
飽和脂肪酸:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(109.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(70.4%) | |
コレステロール:259.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.2%) | |
炭水化物:480.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(144.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(196.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(140.7%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:2156.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.8%) | |
カルシウム:70.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:244.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.6%) | |
リン:1361.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(136.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(151.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.4%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:39.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:28.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(523.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(523.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(57.6%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:25.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(233.6%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
葉酸:85.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
パントテン酸:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(170%) | |