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総カロリー：516kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1055377
- 材料 (二人分)
- 鶏もも肉 100ｇ
- レンコン 50ｇ(3～4cm程)
- 山芋 120ｇ（一本の1/4程度）
- 白舞茸 半パック
- ニンニク 1片
- 豆乳 200ｍｌ
- だし汁（昆布 or 鶏ガラ） 150ｍｌ
- 白味噌 大さじ2
- ゆず皮 適量（無しでも可）
- 塩・コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 100g
れんこん 50g
やまいも 120g
にんにく 10g
とうにゅう 200g
だしじる 150g
しろみそ 30g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:516kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.5%) | |
たんぱく質:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.4%) | |
脂質:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.2%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:90mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15%) | |
炭水化物:36.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.7%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:1382.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.1%) | |
カルシウム:98.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:120.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.5%) | |
リン:357.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:27.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:47μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:73.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(97.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(122.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(72.7%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:105.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |