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総カロリー：587kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1804193
- 材料（４人）
- 手羽元 ８本
- レンコン 太めの物５センチ
- 粗挽き胡椒。塩 少々
- 片栗粉 少々
- ■ ＜漬けダレ＞
- 醤油 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- 水又は酒 大さじ１
- ニンニク １欠け
- ゴマ 大さじ１
- 生姜の皮 2センチ角
栄養成分として認識できた材料
てばもと 384g
しょうゆ 54g
さとう 9g
みず 15g
にんにく 10g
しろごま 9g
総カロリー:586.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.1%) | |
たんぱく質:59.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119%) | |
脂質:28.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.3%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:322.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.8%) | |
炭水化物:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.4%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:572mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.6%) | |
カルシウム:161.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:103mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.1%) | |
リン:379.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:138.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:161.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(215.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(269.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:57.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |