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総カロリー:664kcal

野菜不足解消!カポナータ!! by まるや8miso

引用元:http://cookpad.com/recipe/1805849
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栄養成分として認識できた材料
とまとかん 400g
たまねぎ 200g
ずっきーに 150g
ぱぷりか 90g
にんじん 70g
こーん 60g
にんにく 10g
さとう 15g
しおこしょう 1g

総重量:996g


水分:801.4g


総カロリー:664.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(25.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(34.1%)
 

たんぱく質:23.6g

 
成人男性一日必要量:60g(39.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(47.2%)
 

脂質:12.1g

 
成人男性一日必要量:59g(20.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(16.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(28.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(22.4%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:1.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:122.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(26.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(50.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.9%)
 

塩分:4.3g

 
成人男性一日限度量:9g(47.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(57.3%)
 

カリウム:4451.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(178.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(222.6%)
 

カルシウム:285.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(43.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.4%)
 

マグネシウム:320.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(94.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(118.7%)
 

リン:562.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(56.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(62.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.7%)
 

鉄:22.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(315.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(44.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(210.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(55.3%)
 

亜鉛:11.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(93.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(28%)
 
成人女性一日必要量:9mg(124.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(32%)
 

銅:1.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(16%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(16%)
 

ビタミンC:88.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(88.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(88.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1195.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(140.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(44.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(184%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(44.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:72.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(96.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(120.7%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%)
 

ナイアシン:15.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(102.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(140%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:204.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(85.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.7%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)