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総カロリー：367kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1806041
- 材料
- なす 2本
- 油 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- めんつゆ 大さじ３
- 水 大さじ３
- おろししょうが 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
さらだあぶら 27g
ごまあぶら 4.5g
めんつゆ 45g
みず 45g
しょうが 5g
総カロリー:367.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.8%) | |
たんぱく質:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(6%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(7.2%) | |
脂質:31.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.7%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.9%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:426.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(21.3%) | |
カルシウム:33.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:41.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15.3%) | |
リン:82.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.8%) | |
鉄:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:47μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:50.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |