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総カロリー:3919kcal

豚ばら肉deチャーシュー by komutatata

引用元:http://cookpad.com/recipe/1806867
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 700g
さけ 100g
みりん 180g
しょうゆ 180g
さけ 150g
しょうが 36g
にんにく 30g
ねぎ 90g

総重量:1466g


水分:763.7g


総カロリー:3919.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(147.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(201%)
 

たんぱく質:120.7g

 
成人男性一日必要量:60g(201.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(241.4%)
 

脂質:242.7g

 
成人男性一日必要量:59g(411.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(328%)
 
成人女性一日必要量:43g(564.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(449.4%)
 

飽和脂肪酸:90.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(684.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(440.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(930.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(596.7%)
 

コレステロール:491.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(65.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(81.9%)
 

炭水化物:229.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(69.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(49.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(94.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(67.4%)
 

塩分:26.8g

 
成人男性一日限度量:9g(297.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(357.3%)
 

カリウム:2820.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(112.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(141%)
 

カルシウム:108.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.7%)
 

マグネシウム:256.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(75.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(94.9%)
 

リン:1378.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(137.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(45.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(153.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(45.9%)
 

鉄:8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20%)
 

亜鉛:15.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(128.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(38.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(171.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(44%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:25.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(25.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(25.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):70.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.6%)
 

ビタミンD:2.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.6%)
 

ビタミンK:31.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(42.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(53%)
 

ビタミンB1:4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(285.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(363.6%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:35.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(236%)
 
成人女性一日必要量:11mg(321.8%)
 

ビタミンB6:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.3%)
 

ビタミンB12:3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(125%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(125%)
 

葉酸:133.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(55.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(55.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.3%)
 

パントテン酸:6.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(138%)
 
成人女性一日必要量:5mg(138%)