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総カロリー:4159kcal

圧力鍋でとろとろ角煮★大根と半熟卵も by momこじか

引用元:http://cookpad.com/recipe/1810137
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
だいこん 250g
しょうが 5g
さけ 100g
みりん 120g
みず 250g
しょうゆ 72g
さとう 36g
たまご 244g

総重量:1877g


水分:927.2g


総カロリー:4159.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(157%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(213.3%)
 

たんぱく質:148.1g

 
成人男性一日必要量:60g(246.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(296.2%)
 

脂質:298.4g

 
成人男性一日必要量:59g(505.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(403.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(694%)
 
成人女性一日限度量:54g(552.6%)
 

飽和脂肪酸:109.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(826.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(531.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1123.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(720.4%)
 

コレステロール:1431.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(190.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(238.5%)
 

炭水化物:153.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(46.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(33.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(63.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(45.1%)
 

塩分:12.1g

 
成人男性一日限度量:9g(134.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(161.3%)
 

カリウム:3101.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(124.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(155.1%)
 

カルシウム:210.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(32.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.2%)
 

マグネシウム:219.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(64.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(81.3%)
 

リン:1672.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(167.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(55.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(185.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(55.7%)
 

鉄:10.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(147.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(20.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(25.8%)
 

亜鉛:18.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(154.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(46.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(205.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(52.9%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:44.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(44.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(44.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):391.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(46%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(60.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.5%)
 

ビタミンD:6.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(125.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(125.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(13.8%)
 

ビタミンK:59μg

 
成人男性一日必要量:75μg(78.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(98.3%)
 

ビタミンB1:4.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%)
 

ビタミンB2:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(175%)
 

ナイアシン:38.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(258%)
 
成人女性一日必要量:11mg(351.8%)
 

ビタミンB6:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(150%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.7%)
 

ビタミンB12:5.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%)
 

葉酸:206.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(86.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(86.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.9%)
 

パントテン酸:10.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(202%)
 
成人女性一日必要量:5mg(202%)