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総カロリー：1482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1811421
- 材料（4～5人分）
- さつま芋 中サイズ1本
- 豚バラ肉（薄切り） 約200g
- 大根 1/4～1/3本
- 人参 1/2本
- ごぼう 1/2本
- しめじ 1パック
- ●だしの素 適量
- ●砂糖 大さじ1杯
- ●塩麹（ハナマルキ） 大さじ2杯
- ●味噌 大さじ1杯
- ●ごま油 大さじ1杯
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 280g
ぶたばらにく 200g
だいこん 250g
にんじん 75g
ごぼう 75g
しめじ 100g
だしのもと 4g
さとう 9g
しおこうじ 30g
みそ 18g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1482kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76%) | |
たんぱく質:40.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.4%) | |
脂質:84.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(197.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(157.2%) | |
飽和脂肪酸:28.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(212.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(136.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(289.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(185.5%) | |
コレステロール:140.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.5%) | |
炭水化物:136.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.9%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:3041.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152.1%) | |
カルシウム:230.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:178.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66%) | |
リン:632.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:115.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(115.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:577.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:12.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(20.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(175.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:310.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(129.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(129.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |