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総カロリー:1395kcal

【圧力鍋使用】なすと鶏肉のやわらか煮 by はる&かつ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1056167
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栄養成分として認識できた材料
とりももにく 480g
なす 240g
みず 200g
さとう 9g
みりん 18g
さけ 15g
しょうゆ 27g

総重量:989g


水分:536.6g


総カロリー:1394.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(52.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(71.5%)
 

たんぱく質:87.8g

 
成人男性一日必要量:60g(146.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(175.6%)
 

脂質:91.9g

 
成人男性一日必要量:59g(155.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(124.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(213.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(170.2%)
 

飽和脂肪酸:27.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(206%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(132.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(280%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(179.6%)
 

コレステロール:434.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(57.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(72.4%)
 

炭水化物:37.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11%)
 

塩分:4.4g

 
成人男性一日限度量:9g(48.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(58.7%)
 

カリウム:1352mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(54.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(67.6%)
 

カルシウム:86mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%)
 

マグネシウム:132mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(48.9%)
 

リン:639.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(63.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(71%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.3%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:8.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(74.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(98.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(25.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:13.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):242.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(37.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:319.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(425.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(532%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:19.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(131.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(179.1%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:2.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(100%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(100%)
 

葉酸:107μg

 
成人男性一日必要量:240μg(44.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(44.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.2%)
 

パントテン酸:8.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(168%)
 
成人女性一日必要量:5mg(168%)