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総カロリー：2276kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/327411
- 材料 (５人前)
- 大根 １本
- 鶏モモ肉 ２枚
- しいたけ （大）５枚
- しょうが スライス１０枚くらい
- ＜調味料＞
- 水、みりん、酒 １００ｃｃ
- 醤油 ５０ｃｃ
- 砂糖 大３～４
- 塩 小さじ半分
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
とりももにく 500g
しいたけ 20g
しょうが 720g
しょうゆ 60g
さとう 27g
しお 2.5g
みず 100g
みりん 120g
さけ 100g
総カロリー:2276kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.7%) | |
たんぱく質:103.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(172.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(207%) | |
脂質:98.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(166.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(228.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(181.9%) | |
飽和脂肪酸:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(137.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(291.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(186.8%) | |
コレステロール:450mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75%) | |
炭水化物:208.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.1%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:4728.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(189.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(236.4%) | |
カルシウム:350mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
マグネシウム:374.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(138.8%) | |
リン:985.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:127mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(127%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(127%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:235μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:310μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(413.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(516.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:26.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(177.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(241.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:409.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(170.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.5%) | |
パントテン酸:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(214%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(214%) | |